Daugelis žmonių sunkiai virškina glitimo ir kazeino baltymus, kurių paprastai būna angliavandeniuose, todėl jaučia tokius nepatogumus, kaip kartais atsirandančios dujos ir pilvo pūtimas. Net tie, kurie laikosi dietos be glitimo ir (arba) be kazeino, gali patirti sunkumų dėl kryžminės taršos, atsirandančios dėl netinkamų maisto produktų.
GlutenEase sudėtyje yra Protease Thera-blend (G1) kartu su DPP-IV aktyvumu, kad pagerėtų maisto produktų, kuriuose yra glitimo ir kazeino, virškinimas. Krakmolą virškinantys amilazės fermentai padeda virškinti glitimo turinčių grūdų, pvz., kviečių, angliavandenių dalį.
