Jarrow Formulas MSM yra organinis biologiškai prieinamos sieros šaltinis. Siera yra antioksidacinis mineralas. Sieros žmogaus organizme randama struktūriniuose baltymuose, pavyzdžiui, chondroitino sulfate, dermatano sulfate ir hialurono rūgštyje. Šių sieros turinčių struktūrinių baltymų daugiausia yra jungiamuosiuose audiniuose, įskaitant sąnarių kremzles ir odą.
